Глупо писать про одежду без рисунков, но рискну.
Простейший плащ шьётся по методу юбки-многоклинки, из 8 клиньев.
1. Делаем выкройку клина.
Рисуем трапецию, верхняя сторона 10 см, нижняя - чем шире, тем лучше, порядка 90-95 в самый раз. Длину плаща определяем на свой рост, на мои 180 длина получилась 150, в самый раз, по-моему.
2. Выкраиваем по заготовленной выкройке 8 клиньев (ткань лучше плащёвка, сойдёт любая непромокаемая). Клинья эти сшиваем так, чтоб короткие стороны были рядом с короткими, длинные - с длинными (если это развернуть по всему полу, должен выходить круг либо часть круга, зависит от ширины клиньев).
3. Делаем капюшон.
Выкраиваем прямоугольник, одна из сторон которого равна 40 см, а вторая чем больше - тем лучше. Лучше сантиметров 80 или вовсе метр, короче ваши шея и голова от плеча до макушки должны туда входить легко. Складываем этот прямоугольник пополам, чтоб вышел квадрат или как получится. Короче, по длинной стороне. Сшиваем одну из сторон. Ну, капюшон все видели? Уголок такой. Одна сторона - складка, вторая - та, что мы сшили, остальные 2 свободны.
4. Пришиваем получившийся капюшон к плащу.
5. Обрабатываем все швы.

Я не учитывала мелких тонкостей шитья, кто шить умеет, тот, надеюсь, поймёт. Тёплая подстёжка к плащу шьётся аналогично, из тёплой ткани (пальтовая, драп, старое одеяло). К ней рекомендуется сделать подклад.